ส่วนผสมแกงเขียวหวานเนื้อ
- เนื้อ 350 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน 1 ถ้วย
- พริกชี้ฟ้า 3-4 เม็ด
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- โหระพา 1 ถ้วย
- มะเขือเปราะ 15 ลูก
- มะเขือพวง 1 ถ้วย
- ใบมะกรูด 10 ใบ
- หัวกะทิ 400 กรัม
- น้ำสะอาด 350 ml